Pas moins de 4 millions de bouteilles pourront être stockées dans l’entrepôt inauguré vendredi par Dartess à Bruges, au nord de l’agglomération bordelaise. Dédié à la logistique des grands crus, vins et spiritueux d’exception, le bâtiment de 4 200 m² est ultra-sécurisé, en température dirigée à 16°C (+/- 2°) pour une conservation optimale, et assure une préparation de commandes précautionneuse et des services sur mesure (copacking, mise en coffret…). Construit par GSE à proximité du site historique de cet acteur clé de la logistique et du conditionnement des vins (son premier entrepôt y remonte à 20 ans), le site relève de la rubrique ICPE 1510 et permet un stockage sous douane, sachant que les crus hébergés sont non seulement bordelais, mais aussi bourguignons, américains, chiliens… « Leur distribution se fait principalement à l’export et nous assurons la mise en conformité des commandes avec les obligations douanières et fiscales à travers des opérations manuelles de pose de sticks », précise Frédéric Lanteri, le directeur général de Dartess, en faisant valoir les conditions de stockage et de manipulation assurées sur ce nouvel outil mis en chantier au printemps 2020 en réponse à la demande croissante de clients nationaux comme internationaux. Pour l’opérer, le prestataire a étoffé son pôle logistique de 6 nouvelles recrues, le flux moyen traité sur place devant avoisiner les 10 camions par jour, hors pics. Avec ce 16ème site, le prestataire continue d’étendre sa palette d’activités au service de quelque 275 clients de la filière viticole (propriétaire, négociant, industriel, distributeur ou autre e-commerçant). Au-delà du stockage et de la logistique, soit 410 000 commandes et 3,5 millions de bouteilles expédiées l’an dernier, ses ateliers ont embouteillés 10 millions de cols et conditionnés 13,7 millions de bouteilles, tandis que son réseau assurait 31 000 opérations de transport. Et la croissance de cette filiale du Groupe Tesson s’est encore accélérée, pour atteindre les 26 M€ de CA sur 2021 (+18%). Après son implantation en Bourgogne l’an dernier, c’est à nouveau en Gironde que se profile sa prochaine implantation, dans le Libournais (voir NL 3369). MR
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La réalisation du nouvel entrepôt dédié « grands crus » de Dartess à Bruges a mobilisé quelque 57 entreprises et 17 bureaux d’études.
Crédit photo © Dartess & Sammy Billon