La société Labeyrie a fait appel à Dynasys pour améliorer ses prévisions de ventes
Au départ, raconte l’éditeur informatique, Labeyrie souhaitait avoir tous les indicateurs et paramètres dans un même outil et sur un même écran avec la possibilité de mettre en place des vues personnalisées et des alertes
Cet industriel voulait également des interfaces fréquentes (plusieurs par jour) entre les prévisions et la planification, pour une meilleure réactivité, dans un environnement externe de plus en plus complexe et difficile à prévoir. « Nous avons choisi, il y a 10 ans, les solutions de DynaSys, Demand Planning et Production Planning », explique Magali Fidan, Chef de projets Etudes / Référentiels Système d’Information de Labeyrie. « Notre enjeu était d’obtenir un taux de service supérieur à 98,5%, de le maintenir sur la durée et de transmettre des prévisions les plus fiables possible à la planification, pour anticiper les besoins de production ».
Stéphanie Irigoin, Responsable Supply Chain Client Labeyrie, souligne : « Les évolutions que l’on a pu constater sur les 6 années après le démarrage sont un taux de fiabilité des prévisions en augmentation de 19%, une amélioration du taux de service de 2.2 points, une diminution de nos destructions de 62% et une baisse de 50% du niveau de stock en fin d’année
En 2017, le groupe Labeyrie Fine Foods qui regroupe les Business Unit : Blini, Labeyrie, Delpierre et l’Atelier Blini (entre autres), réalise un chiffre d’affaires de 988 millions d’euros pour un effectif de plus de 5390 collaborateurs, répartis sur 17 sites en Europe ». JPG
Au départ, raconte l’éditeur informatique, Labeyrie souhaitait avoir tous les indicateurs et paramètres dans un même outil et sur un même écran avec la possibilité de mettre en place des vues personnalisées et des alertes
Cet industriel voulait également des interfaces fréquentes (plusieurs par jour) entre les prévisions et la planification, pour une meilleure réactivité, dans un environnement externe de plus en plus complexe et difficile à prévoir. « Nous avons choisi, il y a 10 ans, les solutions de DynaSys, Demand Planning et Production Planning », explique Magali Fidan, Chef de projets Etudes / Référentiels Système d’Information de Labeyrie. « Notre enjeu était d’obtenir un taux de service supérieur à 98,5%, de le maintenir sur la durée et de transmettre des prévisions les plus fiables possible à la planification, pour anticiper les besoins de production ».
Stéphanie Irigoin, Responsable Supply Chain Client Labeyrie, souligne : « Les évolutions que l’on a pu constater sur les 6 années après le démarrage sont un taux de fiabilité des prévisions en augmentation de 19%, une amélioration du taux de service de 2.2 points, une diminution de nos destructions de 62% et une baisse de 50% du niveau de stock en fin d’année
En 2017, le groupe Labeyrie Fine Foods qui regroupe les Business Unit : Blini, Labeyrie, Delpierre et l’Atelier Blini (entre autres), réalise un chiffre d’affaires de 988 millions d’euros pour un effectif de plus de 5390 collaborateurs, répartis sur 17 sites en Europe ». JPG
