Produits Laitiers

Une solution pour trouver l'emplacement optimum d'un site Danone

NewsLetter | Une solution pour trouver l'emplacement optimum d'un site Danone | publié le : 06.10.2017

La division Produits Laitiers de Danone a fait le choix du logiciel XCargo (Locom) pour faciliter la modélisation des coûts et des processus logistiques, intégré sous forme d'add-on dans la version standard d'Excel. Dans une première étude, la problématique était centrée sur le déménagement du site logistique de Lesquin. Les deux objectifs assignés pour ce projet étaient les suivants : trouver la localisation optimale pour réduire les coûts amont et aval, puis évaluer l'impact réel de la nouvelle implantation. Les premières simulations pour déterminer la localisation idéale ont été réalisées dans XCargo de façon théorique en créant une grille géographique d'emplacements potentiels. A partir de là, une recherche d'emplacement physique réel a été conduite. Les coûts liés aux sites candidats issus de cette recherche ont été simulés dans l'outil informatique pour sélectionner le site le plus adapté, en mesurant les écarts par rapport à l'optimum théorique. Résultat : un chiffrage précis et du temps gagné lors des différentes optimisations et simulations réalisées. Le travail principal sur le projet a été réalisé en 2 à 3 semaines, puis au cours des 6 à 8 mois qui ont suivi, quelques itérations et ajustements ont été conduits. Dans une nouvelle étude, l'utilisation de XCargo aurait permis de prendre en considération le périmètre logistique global ainsi que l'ensemble du portefeuille clients. JPG
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